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肾是我们人体重要的器官之一,也像是我们人体的经营工厂,需要我们好好的去保护,而现在患有肾脏疾病的人群越来越多,每年肾脏疾病的发病率也呈现着上升的趋势,甚至是一些常见的慢性疾病,如糖尿病、高血压等也会对肾功能造成一定程度上的伤害。第一种是盐。在中国人的饮食结构里,“盐”被誉为百味之首。精美的食材和刀工,如果缺少盐的调和,也会变得难以下咽。但是,盐真的是一种不能多吃的食物。研究发现,高食盐摄入量会升高尿液中的蛋白质含量,而这恰恰是肾脏功能发生问题的危险信号。第二个:杨桃这东西比较奇特,普通的肾毒性物质会损伤肾间质,而杨桃不是,它损伤的是肾小球。所以严格来说它不属于肾毒性食物,而是一种抗原(此为笔者考虑),人体会对杨桃做出超敏反应而引起肾脏病变。第三个:汽水、可乐等碳酸饮料或咖啡等饮品中含有咖啡因,往往会导致血压上升,而血压过高,就是伤肾的重要因素之一。此外,这些饮料中所含的成分,也可能给肾脏带来伤害。
肾脏不好一定要记得多吃点养肾的食物,喝水是预防结石的最好办法,虾富含有极其丰富的蛋白质、脂类、矿物质等营养物质,而且虾肉的提取物中含有增强免疫力的物质,因此多吃虾具有补肾、排毒的功效。